fbpx

بهار وملح

ترجمة- CNN
لم يسافر إلى أماكن جذابة حول العالم. ولم يسع إلى الفخامة أو الوجبات الفاخرة في أغنى المدن تاق بوردين إلى معرفة الشعوب الأخرى والثقافات والأماكن الجديدة. قادت هذه الرغبة الطاهي والمغامر إلى إيران عام 2014، وهو مكان قال إنه استغرقه سنوات من المحاولة قبل أن يسمح له بدخوله
ترجمة – WSJ
أنظر إلى الطهو كما تنظر إلى بساط اليوغا. عليك أن تفكر في ما يمكن أن يتيحه لك جسدك وكيف تتحرك في هذا الفضاء لتشعر بالراحة.
لتصلكم نشرة درج الى بريدكم الالكتروني